25 11 05 17:12Anonym pengegåve
Krinsen vil takke og bukke for ei pengegåve på heile kr. 3.000,-. Gjevaren vil vere anonym. For å setje dette inn i den store samanheng så tilsvarer dette om lag overskotet på ein Påske-Bingo. Og dei fleste veit kor mykje styr det er med eit slikt arrangement. Vi takkar.OleBent - Ingen kommentarar
10 11 05 11:47Buktanavlar ala Ola-gjæret
No er det begynt å bli så mykje mas og overoppheta omnar at eg er nødt å få starta opp køyret med oppskrifter på buktanavlar. Her kjem oppskrift nr. 1 frå madammen. Den er berekna for om lag 35 navlar. Omtrent det ein god buktar klare å fortære ei kveldsøkt. Skal du ha besøk av grannjen bør du doble.
50 g Gjær
1,5 dl Sukker
1,5 l Kveitemjøl
150 g Smør/margarin
5 dl Melk
1 Egg
2 ts Kardemomme
1/2 ts Salt
Løys gjæra i sukker. Smelt smøret og spe deretter ut med melk slik at det vert temperert. Bland alt det tørre og ha deretter i alt det våte. La deiga heve i 30 til 45 min. Kjevl deretter ut deiga, og ha på smør i små klattar. Strø med sukker, kanel og deretter ein gang til med sukker. Rull deretter i hop og kutt i høveleg storleik og legg på steikebrettet. Til slutt i omnen på vel 200 grader i 10 til 12 min.
Vil herved utfordre Ingrid med oppskrifta på buktanavlar ala Reine.
OleBent - Ingen kommentarar